Dienstag, 21. Juni 2005

erste strukturen ....

Imbiss taucht in verschiedenen Strukturen von Stadt und Region auf.
Ich vermute, in verschiedenen Stadtstrukturen verfolgt der Imbiss unterschiedlichen Parametern und Bedürfnissen. Aus diesem Grund habe ich für mich drei Haupt- und jeweils zwei Unterkategorien von Stadt / Region definiert, um die Vielfalt an erfüllten Bedürfnissen, Funktionen, Katalysatoren und Parametern von Imbiss klarer zuordnen zu können.
Für jede Kategorie entscheide ich mich für ein Stadt-Untersuchungsgebiet. Die oben aufgeführten Beispiele sind erste Ideen, welche Staedte gute Areale sein könnten.

Die Strukturen bilden die erste Untersuchungsbene.
Stadtstrukturen:

Innenstadt
Innenstadt > Großstadt Bsp: Berlin
Innenstadt > Kleinstadt Bsp: Weimar
Zwischenstadt
Zwischenstadt > kompakt Bsp: Frankfurt/M oder Berlin
Zwischenstadt > perforiert Bsp: Erfurt – Weimar, B7
Von Schrumpfung betroffene Gebiete
Schrumpfende Stadt Bsp: Halle/Neustadt
Schrumpfende Region Bsp: Sachsen Anhalt

Verschieden schnelle Räume bilden die zweite Untersuchungsebene.
Schneller Raum _ Globaler Raum v=100 – 500km/h
Mittelschneller Raum _ Regionaler Raum v=50 – 150km / h
Langsamer Raum _ Lokaler Raum mit Auto, ... v=10 – 70km / h
Sehr langsamer Raum _ Lokaler Raum zu Fuss v=1 – 10km / h

Die dritte Ebene stellt die reine Typologie der Imbissbude.

Diese drei Ebenen beeinflussen sich gegenseitig. Die vorhandenen Links und Verknüpfungen sollen visualisiert werden.

Ein Bsp: Ein Bahnhof liegt an einer globalen Infrastruktur und gehört somit zu einem schnellen Raum. Dieser schnelle Raum induziert eine bestimmte Art von Imbiss, Arbeitstitel „Imbiss-Automat“.

14
name: selecta location: naumburg hauptbahnhof
stadtstruktur_abstrakt_innenstadt
[i]: überall gleich
[v]: schnell - mittelschnell
skills: schnell, keine Arbeitskraft nötig, deshalb preiswert, immer einsatzbereit, begrenzte Auswahl, überall gleich, kein lokaler Charakter, wiedererkennbar

Nun wäre zu schauen, ob es diese Automaten an jeden Bahnhof gibt, dann würde der schnelle Raum solche Automaten bevorzugen oder ob es unterschiedliche Bahnhöfe gibt. [Durchfahrtsbahnhof, Gross-Stadtbahnhof]
+ Wird dieser Imbiss nur von Personen genutzt, die sich ausschliesslich im schnellen Raum bewegen???

Alles noch etwas Rohfassung und noch nicht rund, aber ein Anfang.
Ich muss mal sehen, wie komplex das Konstrukt wird, vielleicht reduziere ich die Kategorien auf die drei Oberbegriffe, damit es übersichtlich und nachvollziehbar bleibt ..... das entscheid ich später.....
Im Moment geht es darum, die ausgewählten Städte auf Imbiss zu überprüfen. Und gegebenfalls bessere Stadt-Beispiele zu finden.


urbane talente ...

... ist eine diplomarbeit über typologie des imbiss von fraenzi walther alias lux bauhausuniversitaet weimar 2005

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Diplompräsentation Urbane Typologie: Imbiss Haus...
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über imbiss.locations in leipzig, F/M und weimar. GO.GO.GO!

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